Hiện nay, các món ăn vặt mới lạ ở khắp nơi trên thế giới ngày càng được du nhập về nước ta nhiều hơn. Chính vì vậy các cửa hàng kinh doanh về mặt hàng này ngày càng được phát triển hơn. Nếu bạn đang có ý tưởng kinh doanh thức ăn vặt thì hay cùng Atrani Design tìm hiểu những điều cần lưu ý để thiết kế quán ăn vặt ấn tượng thu hút khách nhé!
4 lưu ý khi thiết kế quán ăn vặt ngoài trời vỉa hè hút hồn thực khách
1. Lựa chọn phong cách cho quán ăn vặt
Giới trẻ ngày nay hầu hết rất thích checkin chụp hình khi đi hẹn gặp bạn vè nên cũng đừng quên tạo nên một không gian đẹp để kéo khách đế quán. Bạn không cần thay đổi quá lớn các phần thô có sẵn mà hãy chú trọng việc tạo điểm nhấn màu sắc và các vật dụng trang trí quán. Việc giữ gìn vệ sinh quán sạch sẽ cũng là một điểm cộng tăng độ cảm tình của khách đến quán
2. Trang trí tường cho quán ăn vặt
Với các quán ăn vặt có diện tích nhỏ thì bạn đừng quá tham các đồ vật trang trí quán lớn và rườm rà sẽ làm không gian thêm chật chội và khó vệ sinh. Thay vì vậy hãy nghĩ đến việc trang trí các tường của quán sao thật ấn tượng. Dưới đây là 3 cách trang trí tường hiện rất thịnh hành hiện tại mà Atrani gợi ý cho bạn.
- Trang trí bằng tranh tường: Tranh tường bằng cách vẽ tay hiện là một xu hướng nghệ thật rất nhiều bạn trẻ yêu thích hiện nay. Tuỳ theo đối tượng khách hàng bạn hướng đến mà hãy lựa chọn cách sơn hoặc vẽ phù hợp. Có thể là những nhân vật hoạt hình ngộ nghĩnh hoặc những con vật trong phim mà bạn yêu mến. Chú ý nếu mảng tường nhỏ hãy lựa chọn những tông màu sáng, những hình vẽ ít chi tiết để không gian không bị chật hẹp.
- Trang trí bằng giấy dán tường: Nếu bạn không muốn tốn nhiều thời gian vẽ tranh tường và muốn tiện thay đổi cách trang trí thì việc sử dụng giấy dán tường có sẵn sẽ rất phù hợp cho bạn. Hiện nay có rất nhiều dạng giấy dán tường với nhiều phong cách khác nhau mà bạn có thể lựa chọn cho quán.
- Trang trí bằng các kệ tường: Nếu bạn đang muốn không gian quán ăn vặt được thú vị và có thể kết hợp tiện dụng để đồ, chứa sách thì ý tưởng này không tồi đâu nhé. Việc xây dựng hoặc kê các kệ sát tường sau đó để các đồ vật trang trí được rất nhiều khách hàng yêu thích. Ngoài ra bạn có thể làm các kệ sách để tường để khách hàng trong lúc đợi thức ăn có thể xem sách.
- Trang trí bằng tường cây: Nếu bạn đang muốn không gian quán ăn vặt được hoà mình với thiên nhiên và cây cỏ thì việc trang trí 1 mảng tường cây sẽ phù hợp với bạn. Để không tốn thời gian chăm sóc bạn có thể chọn các loại tường cây nhân tạo và nhớ hãy thiết kế các cửa sổ, cửa kính hướng ánh sáng để không gian được thêm tự nhiên hơn.
- Trang trí bằng tranh ảnh người nổi tiếng: Trào lưu thần tượng là một ý tưởng thu hút với đối tượng khách hàng là học sinh- sinh viên. Chính vì vậy hãy tận dụng những trào lưu này để thu hút khách hàng trẻ đến với quán ăn vặt của mình bằng cách treo hoặc sán ảnh của những ca sĩ, nhóm nhạc nổi tiến lên tường. Còn gì tuyệt hơn bằng việc vừa ăn uống lại vừa được ngắm thần tượng của mình phải không.
3. Trang trí không gian cho quán ăn vặt
Ngoài tường ta thì việc trang trí không gian cũng là một trong những điểm đáng lưu ý. Nếu không gian của bạn rộng rãi thì tuỳ vào phong cách bạn đầu hướng đến hãy thêm các kệ tủ, chậu cây hay rèm thảm trang trí phù hợp.
Ngoài ra các đồ vật trang trí độc đáo có thể tạo dấu ấn cho khách hàng như những không gian nhỏ để ghi lại các tâm sự của khách hàng lên hay để treo những tấm hình nhỏ xinh chụp ảnh khách hàng ăn tại quán để làm kỉ niệm. Hoặc bạn có thể tạo những con gấu bông làm “linh vật” cho quán để thu hút những bạn nhỏ.
4. Ánh sáng trong thiết kế quán ăn vặt vỉa hè
Ánh sáng trong các quán ăn là một trong những yếu tố rất quan trọng vì ảnh hưởng đến cảm quan thức ăn của khách. Chính vì vậy hãy đảm bảo ảnh sáng trong nhà hàng đủ sáng, có thể kết hợp các ánh sáng tự nhiên và ánh sáng đèn. Tuy nhiên đừng sử dụng ánh sáng quá chói vì sẽ ảnh hưởng đến khách hàng khi sử dụng thức ăn nhé!
5 mẫu thiết kế quán ăn vặt siêu đẹp hút hồn giới trẻ
1. Thiết kế quán ăn vặt ngoài trời:
Nếu muốn thiết kế quán ăn vặt thoáng mát, có thể hoà mình vào gió trời tạo cảm giác. Thoải mái cho khách hàng thì đây chính là phong cách dành cho bạn.
Ở phong cách này bạn có thể tạo không gian gần với thiên nhiên, nếu có thể hãy chọn mặt bằng rộng rãi để có thể trang trí vườn cây, cây cảnh để tạo sự tươi mát cho không gian, ngoài ra việc tận dụng các khung cưả sổ để hướng ra không gian ngoài trời cung là một ý tưởng thú vị.
2. Thiết kế quán ăn vặt nhỏ:
Nếu bạn chỉ có một mặt bằng nhỏ để kinh doanh thì đừng quá lo ngại, bạn hoàn toàn có thể thiết kế quán ăn vặt nhỏ nhưng vẫn gây ấn tượng với khách hàng
Ở thiết kế này bạn có thể tận dụng cái mặt kính để hướng tầm nhìn không gian ra đường, hoặc sử dụng kính để ngăn không gian để không bị tù túng.
Ở thiết kế này đừng quá tham nhiều chi tiết mà hãy để bố cục đơn giản nhất có thể, tạo sự tối giản nhưng không đơn điệu sẽ giúp bạn thu hút khách hàng
Bếp ở nhà hàng này thường ở phía sau khuất với tầm mắt khách hàng để không tạo cảm giác có mùi thức ăn và nóng của bếp
4. Thiết kế quán ăn vặt vỉa hè:
Đây là dạng mô hình hiện khá được phổ biến hiện nay vì có thể tận dụng được khu vực vỉa hè rộng rãi để kinh doanh mà vẫn thu hút được khách hàng.
Ở thiết kế này bạn không cần đầu tư quá nhiều thứ phức tạp mà đi từ những vật dụng cơ bản như bàn ghế, quầy tính tiền và các vật dụng trang trí nhỏ như các chậu cây treo tường, các lọ hoa để bàn, ánh đèn led để thêm phần lung linh vào buổi tối …
5. Thiết kế quán ăn vặt ngồi bệt:
Các quán ăn vặt ngồi bệt không còn xa lạ gì với các tín đồ mê ăn vặt nữa, thế nhưng các kiểu quán ngồi ăn vặt truyền thống hiện nay có vẻ đã lỗi thời và không thu hút được nhiều khách hàng, chính vì vật nếu yêu thích mô hình này thì hãy tạo ra không gian mới hiện đại và độc đáo hơn bằng cách sử dụng tranh dán tường, tranh vẽ tường, các vật dụng trang trí độc đáo thú vị như đồ tái chế, tranh ảnh người nổi tiếng…
Với những thông tin bổ ích Atrani đã chia sẽ trên đây, chắc hẳn bạn đã nắm được các bước đầu tiên để thiết kế quán ăn vặt ngoài trời hút hồn giới trẻ phải không nè? Nếu có thắc mắc gì đừng ngần ngại liên hệ với Atrani Design để chúng tôi tư vấn cho bạn nhé ! Chúng tôi mang đến cho bạn những thiết kế quán ăn đơn giản đẹp thu hút thực khách đem đến sự lựa chọn tốt nhất cho bạn.
