Những nhà hàng buffet đang mọc lên rất nhiều ở những thành phố lớn. Dịch vụ ăn uống mới lạ này với đa dạng thực đơn nên dễ thu hút được các khách hàng. Tuy nhiên, nếu bạn đang có nhu cầu kinh doanh dịch vụ này thì ngoài chất lượng đồ ăn, thái độ phục vụ thì thiết kế nhà hàng buffet cũng được quan tâm và đầu tư kỹ lưỡng. Bài chia sẻ dưới đây của Atrani Design sẽ giúp cho bạn có được bản thiết kế nhà hàng ấn tượng nhất.
Tiêu chuẩn để có một bản thiết kế nhà hàng buffet ấn tượng
Khi thiết kế nhà hàng kinh doanh buffet thì mọi người cần phải lưu ý đến những tiêu chuẩn như sau:
1. Tiêu chuẩn về thiết kế kiến trúc của nhà hàng
Nhà hàng buffet thường là nơi tổ chức tiệc cho đông người. Do đó, luôn cần đến một không gian rộng rãi và thoáng mát để khách hàng luôn thấy thoải mái. Do đó, tùy vào diện tích của không gian mà có được cho mình những kiểu kiến trúc thiết kế khác nhau.
- Thiết kế nhà hàng buffet trong nhà: Đối với thiết kế trong nhà cần phải đảm bảo có một lối đi thông thoáng, rộng rãi hơn để khách hàng có thể dễ dàng chọn lựa thức ăn. Với nhà hàng buffet trong nhà thì diện tích phải tối thiểu 400m2.
- Đối với thiết kế nhà hàng kinh doanh buffet ngoài trời: Với nhà hàng có không gian mở sẽ luôn đem lại sự thoáng mát rộng rãi trong không gian. Song cần phải chú ý đến vấn đề vệ sinh để nhà hàng luôn có không gian sạch sẽ không có bụi bẩn.
2. Tiêu chuẩn về thiết kế nội thất
Không chỉ có tiêu chuẩn về thiết kế mà cần phải lưu ý tới tiêu chuẩn nội thất. Cần phối hợp hài hòa với màu sắc, ánh sáng cùng nội thất phù hợp để níu chân các vị khách hàng. Khi thiết kế nhà hàng buffet bạn lưu ý phải lựa chọn nội thất theo phong cách thiết kế mà bạn hướng đến.
Nội thất cần phải mang tính độc đáo, sang chảnh thể hiện điểm nổi bật và sự tinh tế cho nhà hàng. Với sảnh ăn uống thì nên chọn những quầy buffet đẹp mắt thu hút được các khách hàng. Đồng thời, cũng cần phải chú trọng đến việc bày biện đồ ăn sao cho thu hút nhất.
3. Tiêu chuẩn màu sắc
Màu sắc là một trong những yếu tố vô cùng quan trọng để giúp nhà hàng buffet thu hút khách hàng. Tùy theo phong cách hướng đến của bạn là gì mà lựa chọn bố trí màu sắc cho phù hợp nhất. Song, khi bố trí màu sắc bạn nên nhớ 60% cho tone màu chủ đạo. Còn 40% màu sắc nên bố trí sao cho phù hợp và ấn tượng nhất.
4. Tiêu chuẩn về trang trí
Để thu hút được nhiều khách hàng thì dĩ nhiên cần phải chú trọng đến trang trí trong nhà hàng. Cũng tương tự như những yếu tố khác thì trang trí cần phải dựa vào phong cách mà nhà hàng hướng đến. Cụ thể như nếu nhà hàng phong cách hiện đại có thể lựa chọn những tranh ảnh đẹp mắt hay những hình vẽ hiện đại để tôn lên nét đẹp không gian. Nếu theo phong cách cổ điện thì chú ý đến những hình ảnh mang hơi hướng cổ điển với tone màu trầm ấn tượng.
Một số phong cách thiết kế nhà hàng buffet
Có rất nhiều phong cách thiết kế nhà hàng kinh doanh buffet khác nhau. Mọi người có thể tham khảo một vài những phong cách khác nhau.
1. Mẫu thiết kế mang phong cách bình dân
Phong cách đầu tiên bạn có thể tham khảo đó chính là phong cách bình dân. Với phong cách này dễ thu hút được các khách hàng và chủ yếu là khách hàng bình dân. Với phong cách này mọi người cần phải phân chia đầy đủ các không gian như không gian bếp, quầy buffet và khu vực ăn uống.
- Với quầy buffet thì nên thiết kế với không gian phù hợp, quầy buffet nên có độ cao hợp lý để thực khách có thể dễ dàng quan sát và lựa chọn.
- Thiết kế khu nhà bếp cũng cần phải thiết kế hợp lý nên chú ý đến không gian thoáng và sạch sẽ nhất.
- Không gian ăn uống bạn chỉ cần những chiếc bàn gỗ tiện lợi sắp xếp hợp lý nhất. Đồng thời, nên tạo những khung cửa để tạo ra sự thoáng mát lấy ánh sáng tự nhiên hiệu quả.
2. Thiết kế nhà hàng buffet mang phong cách Nhật Bản
Phong cách Nhật Bản luôn có rất nhiều ưu điểm hấp dẫn nổi bật. Với phong cách này thì mọi không gian từ quầy lễ tân, nhà bếp, quầy buffet…. Phải mang đậm nét thiết kế của Nhật Bản. Với phong cách của Nhật Bản thì nên lựa chọn những món đồ gỗ nội thất chủ đạo rất nho nhã, đơn giản, tinh tế và vô cùng sang trọng. Ngoài ra, nên chú trọng lựa chọn những ô cửa sổ, những hoa văn, đèn lồng hoặc những bức tranh mang đậm văn hóa của Nhật Bản.
3. Thiết kế mang phong cách Thái Lan
Thiết kế nhà hàng mang phong cách Thái Lan là một trong những phong cách được lựa chọn nhiều hiện nay. Chúng với thiết kế vô cùng thịnh hành với phong cách đơn giản không cầu kỳ vừa mang nét hiện đại vừa mang nét thoáng mát nhưng cũng đủ ấm cúng. Khi theo đuổi thiết kế này thì có thể lựa chọn thiết kế quầy buffet với hệ thống cửa kính để tạo sự ấn tượng cho các khách hàng.
Phong cách nhà hàng buffet vừa mang nét truyền thống vừ mang nét hiện đại. Do đó, nên ưu tiên lựa chọn nội thất bằng gỗ hoặc những họa tiết màu vàng. Có thể sử dụng những bức tranh tượng phật mang đậm phong cách thái lan.
Thiết kế nhà hàng buffet đẹp, ấn tượng sẽ giúp thu hút được nhiều khách hàng. Do đó, bạn có thể tham khảo và lựa chọn cho mình những phong cách thiết kế phù hợp nhất. Nếu bạn cần tìm đến một cơ sở thiết kế uy tín chuyên nghiệp hãy đến với Atrani Design để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất. Tại đơn vị có đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm sẽ đem đến những bản thiết kế nhà hàng đẹp ấn tượng có 1-0-2.
